Potatoes Handsome: descrição de uma variedade universal

 Potatoes Handsome: descrição de uma variedade universal

Dificilmente há uma pessoa em nosso país que não goste de batata. Existem muitas variedades de batatas: algumas são semelhantes e outras não. Os criadores dão nomes que são adequados para as plantas de uma forma ou de outra. Aqui, por exemplo, está um nome de grande variedade - Krasavchik. Vamos ver como ele faz jus ao seu nome.

Descrição das batatas bonito

A batata Krasavchik foi produzida por criadores russos do Institute of Potato Farming. A.G. Lorkha. Em 2009, foi incluído no Cadastro Estadual da Região Central da Terra Negra. Ele também ganhou popularidade na Moldávia e na Ucrânia.

O arbusto de uma planta é de altura média, tipo intermediário, semi-ereto. A folha é verde, de tamanho médio. As flores são brancas, com um leve azul. Os tubérculos têm forma oval e olhos superficiais, o que os torna muito fáceis de limpar. A parte externa da batata é lisa, vermelha e a polpa é cremosa. O peso do tubérculo pode variar de 91 ga 166 g.

Tubérculos de batata bonitos, lisos e vermelhos

Características de variedade

As batatas Krasavchik têm mais propriedades positivas do que negativas: sabor agradável, alta comercialização, resistência a doenças e pragas acima da média e excelente qualidade de conservação (97%).

Qualidades de sabor

Bonito é uma batata muito saborosa. Em termos de teor de amido (12,4-17,8%), pode ser chamada de variedade universal. É ideal para fazer batatas fritas e é usado para fazer purê de batata seco na produção. Também é perfeito para fritar, cozinhar tanto descascado (não transborda) como de uniforme (a casca das raízes não racha), para fazer sopas (mantém a forma perfeita), saladas, bem como para assar. Durante o tratamento térmico, Handsome não escurece.

Potatoes Handsome não se desfaz com nenhum tratamento térmico

Colheita

O rendimento do Belo varia de 169 a 201 kg de 1 são, e o máximo - chega a 284 kg. Com os devidos cuidados, um arbusto rende cerca de 5 kg de batatas. A variedade é meio precoce: 60–80 dias se passam desde a germinação até a colheita. A comercialização varia de 85 a 98%.

Batatas bonitas ficam bem

Resistência a fatores externos negativos, doenças e pragas

O Potato Handsome é resistente à seca e relativamente resistente a danos mecânicos. Sensível ao nematóide da batata-dourada, moderadamente suscetível à requeima nas copas. Resistente ao câncer, mosaicos enrugados e estriados e requeima em tubérculos.

Críticas de jardineiros

A batata Krasavchik atrai os horticultores pelo seu rendimento, mantendo a qualidade, resistência a muitas doenças e belos tubérculos, graças ao qual provavelmente ganhou o seu nome. As donas de casa também o adoram porque ele permanece leve e inteiro durante qualquer tratamento térmico.


Vantagens e desvantagens

Numerosas vantagens distinguem o Handsome de outras variedades:

  • cresce em qualquer solo
  • alto rendimento
  • imunidade persistente a muitas doenças
  • tecnologia agrícola simples
  • tolerância à seca
  • Sabor fantástico
  • aplicação universal
  • armazenamento de longo prazo
  • transporte longo.

Dos pontos negativos, a instabilidade é observada na frente do nematóide dourado.

Diferença de outras variedades

A principal diferença é o aumento da resistência a danos mecânicos. Os tubérculos permanecem lisos e bonitos, independentemente das influências externas. Esse fator determinou o nome da cultura. Além disso, os horticultores observam uma adaptação rápida e pleno desenvolvimento, mesmo em solos pesados.


Descrição e características

Batatas maduras Krasavchik entra na fase de maturação técnica após 80-90 dias de crescimento. Produtividade 169-201 kg / ha. A maior taxa foi registrada: 284 kg / ha. No ninho formam-se 6-11 tubérculos com peso médio de 90-165 g, sendo o rendimento comercializável da variedade de 85-95%. O indicador de manutenção da qualidade dos tubérculos é de 97%.

Arbusto semi-ereto de tamanho médio de variedade de batata Bonito de folhagem comum. Os corollas são brancos com um leve tom de antocianina. A planta tolera bem curtos períodos de seca. Tubérculos ovais da variedade Krasavchik cobertos por uma casca lisa e avermelhada. Os olhos são pequenos. A polpa cremosa é firme. Devido à estrutura firme da polpa, as batatas Krasavchik resistem a danos mecânicos e são adequadas para o transporte.

O teor de amido é alto - 12,4-17,8%, mas os tubérculos permanecem intactos durante o cozimento. O sabor é agradável, após tratamento térmico a polpa fica leve. A variedade é boa para frituras, batatas fritas, saladas. As unidades de processamento compram a variedade Krasavchik para a produção de chips e purê seco.

Belo é imune a lagostins de batata, mosaicos virais: em faixas e enrugados. A variedade é moderadamente sensível à infecção de tubérculos e caules com requeima, mas é suscetível à infecção pelo nematóide de cisto dourado.


As melhores variedades intermediárias

Em média, pode-se obter uma excelente colheita de batatas meio cedo no 70º dia. Essas variedades são altamente resistentes a infecções, exceto à requeima. Têm excelentes qualidades comerciais, pelo que podem ser cultivadas para venda.

Esta variedade para fins de mesa foi criada por criadores alemães e é cultivada em muitas regiões da Rússia. Permite obter uma colheita de alta qualidade em quase todas as condições edafoclimáticas, mas é necessário realizar corretamente todas as medidas agrotécnicas.

Gala tem as seguintes características:

  • um rendimento médio de 250 centners por hectare, mas você pode colher até 420 centners
  • os arbustos crescem de comprimento médio, as folhas são grandes e a floração é fraca (as corolas são brancas)
  • massa de tubérculos - 80-130 g, formato - redondo, uniforme
  • a pele é amarelada com olhos superficiais, e a cor da carne pode variar de amarelo claro a amarelo escuro
  • tubérculos são bem adequados para limpeza mecânica, não escurecem e não fervem
  • baixo teor de amido - 11-13%, portanto, é frequentemente incluído na dieta
  • qualidade comercial - até 96%, para que as batatas possam ser armazenadas e transportadas por muito tempo.

A planta é bem resistente à crosta, mas é freqüentemente afetada pela requeima e rizoctonia.

Vermelho escarlate

É uma das batatas de mesa vermelhas mais populares e é frequentemente cultivada nas regiões centro e sul. Foi criado por criadores holandeses. Além disso, atrai o rendimento da colheita - de 1 hectare você pode colher 400-660 centículos de tubérculos. Seu tamanho varia em média de 85 a 120 g, apresenta formato oblongo, pele lisa e uniforme, olhos pequenos e polpa amarelada. Não mudam de cor devido a danos mecânicos ou após a cozedura.

Essas batatas são resistentes a muitas doenças. Portanto, ele não tem medo do câncer, dos nematóides, da requeima e do enrolamento das folhas. Além disso, a planta cresce bem em condições de verão seco. A desvantagem pode ser considerada uma resistência ligeiramente abaixo da média a vírus e sarna comum.

Detskoselsky

Refere-se a variedades de mesa frutíferas com uma estação de crescimento de 110-115 dias. O arbusto é de altura média com caule colorido e é bem frondoso. Corolas brancas aparecem. Em geral, a planta floresce abundantemente, mas por pouco tempo.

Os próprios tubérculos são formados de tamanho médio - de 85 a 120 g.O teor de amido neles é de 12-18% e o teor de proteína é de 1,7-2%. Eles têm uma pele lisa rosa claro e uma forma oval plana. A polpa é branca, mas com olhos superficiais. A planta não tem medo de câncer, mas pode ser afetada por requeima, crosta comum e S.

Amorosa

É também uma variedade de mesa, que se distingue pelo excelente sabor e pela boa apresentação. Oferece o melhor rendimento com níveis de umidade ideais. Os tubérculos maduros têm forma oval, tamanho grande, casca vermelha e polpa amarela. O nível de matéria seca neles é de 19,5%.

A variedade é resistente ao vírus Y, torção das folhas e requeima dos tubérculos. Como regra, é afetado por crostas comuns, mas a requeima da folhagem é mais comum.

Marfona

Esta variedade dá frutos com belos tubérculos uniformes, olhos de tamanho médio, formato oval, casca amarela e polpa amarelo claro que não fervem com a fervura. O teor de matéria seca é de 18,7%. Os tubérculos não têm medo de danos mecânicos e podem ser armazenados por muito tempo.

A planta pode se desenvolver em condições de altas temperaturas do ar e do solo. Ao mesmo tempo, mostra resistência a vírus e requeima de tubérculos. O enrolamento da folha e a crosta comum são uma grande ameaça, e o nematóide é ainda mais perigoso.

Romano

A variedade foi criada na Holanda. Os arbustos crescem altos e frondosos. As flores são de cor vermelho-púrpura. O caule é reto e moderadamente colorido com antocianina. A planta dá frutos com tubérculos ovais pesando 120-180 g, teor de amido de 10,5-13,8% e teor de proteína de 1,75 a 2,1%. Sua pele é rosada e a carne é creme claro.

A planta apresenta alta resistência ao câncer e ao vírus Y, resistência média ao enrolamento das folhas e fraca à requeima. Para obter uma boa colheita, o processamento adicional é indispensável.

Adretta

Esta variedade de mesa foi trazida da Alemanha para a Rússia. Suas características são as seguintes:

  • rendimento médio - 450 centners por hectare
  • arbusto de tamanho médio com corolas brancas
  • tubérculos são ovais e pesam 120-140 g
  • a casca é amarela e há raros olhos pequenos nela
  • o nível médio de amido é de 16%.

A planta é resistente a baixas temperaturas e podridão, mas pode ser afetada por sarna, requeima, perna preta e rizoctonia.


Colheita e armazenamento

Os primeiros frutos do Impala podem ser colhidos 45 dias após o plantio. Mas, se a variedade deve ser armazenada por um longo tempo, então é melhor colher a primeira safra após 65-80 dias. O período de coleta dependerá do tipo de clima.

Você pode armazenar batatas em sacos e caixas de madeira. Ao mesmo tempo, é importante dar escuridão e proteção às batatas contra pragas. A variante ideal é qualquer porão.


Prós e contras das variedades de batata Bonito

As vantagens das batatas Krasavchik incluem as seguintes características:

  • resistência a muitas doenças que são típicas da batata
  • pouco exigente para a composição do solo
  • alto teor de amido
  • gosto excelente
  • possibilidade de armazenamento de longo prazo
  • aparência atraente
  • resistência ao calor
  • tolerância à seca
  • altas taxas de rendimento
  • versatilidade de tubérculos
  • resistência a danos mecânicos.

As desvantagens da variedade Krasavchik incluem a vulnerabilidade ao nematóide dourado; no entanto, este é um ponto bastante controverso. Com o tratamento oportuno do local com inseticidas, essa praga não afeta as batatas. Além disso, as desvantagens às vezes incluem o fato de que os tubérculos não fervem durante o cozimento.


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